テーマ:グルメ

ご無沙汰しております(おずおずと).

お元気ですか? (↑皆さん,とは書けない.誰も訪れてくれないことも覚悟しております.) 「ほそぼそとでもブログを続けたい」と書いておきながら, 放置してしまってごめんなさい. ダンナPも私もなんとかやっております. 2度目の引越しも終え,かなりビクビク戸惑いつつも, 新しい未知の世界をそれなりに楽しんでおります. とい…
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お寿司とカニを食べ放題!

うわさに聞きしかど,在費(※)2年10ヶ月にして初体験したMinado. 日本食バフェのレストランです. ※費→フィラデルフィア ん?MinaDO?TOじゃなくて? 初めてその名を聞いたとき,私も韓国人のSちゃんにそう聞き返しました. 経営者は韓国人,働いている人も韓国人ドミナントみたいね. …
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飽食の時代 ~ぽっぽ編~

前回に引き続き,飽食の時代シリーズ. 場所はMarket Streetの34th street stationあたり. あ,関係ないですが,思い出した. 7月に入ってから,33rd and Chestnut st.とか,30いくつか&Locust st.あたりで, U-Pennの先生とか学生とかが,10代の若者集団に, …
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飽食の時代 ~ky編~

先日ですね,とうとう私の体が,いや胃袋が, とうとうアメリカ仕様に変化しつつあるというショッキングな事実に 気づいてしまいました. あああ,どうしましょ. ランチにSang Kee(正しくはSang Kee Asian Bistro)のボウル・ヌードル(*)を 旦那Pとおのおの1杯ずつ取って,二人ともぺろりと平らげ, さ…
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トレードマークお買い上げ.

前にもこのブログでご紹介したReadihttp://www.readingterminalmarket.org/の チョコレート屋さん,Mueller,やっぱり変ですよね. ...と言いつつも,こういうベタでシュールなの嫌いじゃないんだよねー. 一緒に行った友達に,ちょっと勧めてみたら,ホントに買ってくれたー! …
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鶏の手羽かじるも,牛の骨食らうことなかれ?

狂牛病にはややセンシティブな私, アメリカに来た当時,ちょっと気になってはいたものの, なかなかオーダーできない,アメリカの料理としては定番の一品があった... バッファロー・チキン. これ,日本の皆さまは,いったい何を想像しますか? そもそもバッファローなのか,チキンなのか? カ…
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Oh, 生たまご!

フィラデルフィア郊外にお住まいのM家さんから, 日本人にとっては,うれしい情報をいただきました! 卵を生で食べられるのは,当たり前な日本. アメリカでは滅多にお目にかかれないと諦めていたのですが... 卵かけごはん,ミス!な太郎くん,花ちゃんのために, 捜し求めたM家さん,母の深い愛感じます. 詳…
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キャンド スピナチ.

アメリカに来た当初,とても納得したこと. 子供のころ,なぜポパイがほうれん草を缶から出して食べるのか, 意味が分からなかったんだけど,こちらのスーパーに来てみて,その疑問,解消! 缶詰になったほうれん草がいっぱい並んでいるのだ. 思わず「そういうことかー!」と感動してしまった. にしても,こんな可愛い缶はこの前…
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フレンチのブランチのバフェ.

だいぶ遅くなったけれど,街中レポートを. ある週末の夕方,旦那Pのラボで油を売っていると, 旦那の同僚Kがぼうぼうに振り乱した髪の毛と,両目の下にクマを伴ってやってきた. 朝からえんえんと実験をしていて,お昼ごはんも食べてないらしい. 「もーーーうぅ,ネズミが言うこと聞かないで困っちゃったわ.  一度外に出て一杯やって…
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チョコレートを買いに.

. '  . 昨日,West Chesterにあるチョコレート屋さんに行ってきました. Éclat Chocolateというお店. ウェストフィラデルフィアのDrexelbrookから, さらに北西に向かうこと30-40分. (雪が降ってた時の場合.) お店は,West Chester Pi…
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KAMAKURA(日本食レストラン).―フィラデルフィア近郊情報

このレストランは残念ながら,先日閉店しました. ブログ一覧を作ったら,思っていた以上にレストラン紹介が少ないのに気づいたので, ちょっと反省の意もこめて. 旦那Pが,ネットを物色していたら,たまたま見つけたKamakura. NJにある日本食レストランです. 夕方到着すると,お店の中,小さい照明しか…
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刑務所前で素敵なディナーを.―フィラデルフィア情報

先月,日本から旦那Pの同僚の方が来られた時に, せっかくだから,アメリカらしいものを 味わっていただこうということで訪れたレストラン. Jack's Firehouse ここは,グリルものが専門とのこと. 旦那Pの仕事の関係で,ケータリング(出前)に使った レストランということで,そのレストラン選びを 担当されたの…
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kaさんのリクエストにお応えして...

「料理は,冷蔵庫にある肉・魚・野菜を,混ぜる,焼く,煮る!!以上!」の 私が,ブログにレシピを載せるなんて,小っ恥ずかしいのですが, ま,私のオリジナルレシピじゃなくて, 言わば「品物」の紹介なので,載せちゃいましょう. で,その品物とは. 私はこちらの記事に載せているAsian Food Marketで買って…
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Cherry HillのWegmans. ―フィラデルフィア研究派遣の旦那Pとkyの話.

Wegmansというスーパーマーケットをご存知ですか? 私は元Drexelbrook村民のY家ご夫妻に教えてもらいました. Y家はね,今は,やはりフィラデルフィア郊外の閑静な住宅地に 渡辺篤史が出てきて「はっはあー」とか言いそうなおうちを, さらに広くしたような邸宅を構えられていているんですよ, しかも部屋もとってもきれい…
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NYC食い倒れの旅 =その2=

家で使っている2台のPCのうち,写真を保存している方のPCが 最近まで瀕死の状態になり,昔の写真を取り出せずにいたため, 「食い倒れ」を更新できなくなっていました. ふぅ,ようやく更新できるぞ♪ さて,前々回の「蕎麦屋」でめいっぱい食べた我々は... あまりにもお腹いっぱいなので, East Villageか…
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NYC食い倒れの旅. たぶん=その1=

や,やばい... パンツがきつくてファスナーが上がりきらん... ニューヨークの「蕎麦屋」という名の おそば屋さんのトイレで四苦八苦する私. でも... これでいいのだ!後悔はしてないのだ! この2日半,おいしいもので暴食(*)の 限りをつくした結果なのだ! (*)暴飲はできないのよ,飲め…
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優雅な食べ物。

ニュージャージーのF家を訪れた時, Nちゃん(奥さま)に,ほいっと渡されたコレ→ 「1袋食べるのに3時間ぐらいかかるよ」                                  -by Nちゃん さて,これは何でしょう? ヒントはパッケージの色. 漢字見て,ちょっと想像つくかなー? …
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なかなか経験できないこと.

旦那Pのいる研究所で働いているKさんに 「YARDS(*)のフェスティバルに行かない?」 と,誘われて日曜のお昼に遊びに行ってみました. (*) YARDSというのは,フィラデルフィアの地ビール.   フィラデルフィアの街中を東西に走り, 東の方で北に曲がっていくBlue Lineという地下鉄(一部地上も通る)に乗り…
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今週末,どこか遊びに行きたい人のために...

挿絵はこんなですが,別にイヌの散歩に行け,と言っているわけではありませぬ. ご存知の方も多いと思いますが,今週末,Manayunkで開かれる Art Festivalをちょっとお知らせしておこうかな,と思って. 全国各地からたくさんの(今年は275人だって)アーティストが, 露店を出して,絵や彫刻,陶芸やアクセサリーなど…
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《反省文》 とキューバ料理.

「今日あったことは,ブログに反省文として書きなさい」 と,旦那Pからお叱りのことばを受けて,打ちひしがれつつPCに向かっている私です. まったく弁解の余地はありません _| ̄|○ 来週月曜日がMemorial Dayで3連休のためでしょうか,フィラデルフィアの街中は こころなしかカメラを携えて,ぞろぞろ連れ立つ観光客が目だ…
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食べられるアイスクリーム.

サラソタの学会に日本からいらしている女性とお食事する機会があった. とってもきれいな女性. ほっそりしていて,ロングヘアの似合う,理知的な目鼻立ち. いやん,どきどきしちゃう(なぜだ?). 私はきれいな女性を目の前にすると, どきどきしちゃっておしゃべりできなくなってしまうのだ(どうしてだ?). えーと,…
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サラソタより.

各画像は,クリックすると拡大できます. というわけで,旦那Pの学会にくっついて,フロリダのサラソタにおります. この学会は,毎年この地で行われ,参加者は家族を連れてくるのが 暗黙の了解になっており,妻,夫,子供たちは,自腹ながら恩恵を受けているのです. しかも,この学会,午前8時ぐらいから始まり, 昼から夕方6…
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Bookbinder'sと生○○○○

身分不相応にも,Old Original Bookbinder'sに連れて行っていただいた. 無論,文房具屋やら製本工場ではない. フィラデルフィアの高級シーフードレストランである. ここの名物は,何と言ってもロブスター. 店に入ると,ショウケースのような水槽があって, その中に立派なロブスターくんたちが,イモ洗い状態…
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美味しいお刺身♪

今回は,フィラデルフィア近郊の人以外には, 全く興味のないネタかもしれません. フィラデルフィア近郊の人は,逆に,おぉ~!っていう 感じかも.ご了承ください. 私達がこっちに来て,一番手に入りにくい食べ物といえば なんといってもお刺身. 実は私達は,今年四月まで,某日本食材の 配送サービス会社があったお蔭で,おいし…
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